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Torta di mele semplice e veloce

Di

Lo staff di Tribù Golosa Team

Per preparare una torta di mele semplice e veloce, occorre utilizzare ingredienti di buona qualità e rispettare gli ingredienti consigliati ed il gioco è fatto !

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Ingredienti

  • 4 uova
  • 4 etti di farina
  • 3 etti di zucchero
  • 1 limone grattugiato
  • 1 bustina di lievito
  • 1 etto di burro
  • 6 mele

Informazioni

persone 15
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola versate le uova, lo zucchero, il burro, la farina, la buccia grattugiata di un limone poi mescolate accuratamente.

Tappa 2

Sbucciate le mele e tagliatele a fettine poi aggiungetele all'impasto. Quando il composto sarà ben amalgamato, aggiungete il lievito.

Tappa 3

Cuocete in forno per 40 minuti a 180 gradi.

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INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

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