Spezzatino di pesce spada

  • 4
  • Media
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 4 fette di pesce spada
  • 1 cipolla
  • olive e alloro q.b
  • aglio e vino bianco q.b
  • sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Soffriggere la cipolla e l'aglio, infarinare il pesce e farlo rosolare, aggiungere sale, olive, alloro e il vino. Far cuocere per 10 minuti

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