- 4
- Media
- 30 minuti
- Medio
2.6/5
(60 Voti)
Ingredienti
- • 8 fettine sottili di vitello
- • salvia
- • 8 fettine di prosciutto crudo
- • farina q.b.
- • vino bianco
- • olio d’oliva
- • sale
- • pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ricoprire ogni fettina di carne con una fettina di prosciutto e una foglia di salvia. Arrotolarli su se stessi e fermarli con gli stecchini. Impanare gli involtini nella farina e rosolarli in padella con un filo d’olio. Salare e pepare. Una volta cotti sfumare con del vino per avere un sughetto gustoso.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Panzerotti Versiliesi 2.8/5 (299 Voti) -
Filetto di manzo in salsa gastica 2.7/5 (325 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pizza 2.7/5 (3 Voti) -
Olive ascolane 2.7/5 (3 Voti)