Torta pasticcera fredda

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 500 ml di latte
  • 1 uovo intero+tuorlo
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiai di farina 00
  • scorza di limone q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare la farina con lo zuccheroaggiungere le uova e amalgamare il tutto fino a creare una crema liscia. Aggiungere il latte poco alla volta e mescolare, infine mettere il limone e addensare il tutto a sul fuoco a fiamma bassa.

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