Tiramisù alle fragole e yogurt

Di

Tiramisù alle fragole molto goloso e fresco

  • 4
  • Facile
  • 20 minuti
  • 2 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • • 250g di Mascarpone
  • • 3 Uova
  • • 50g di zucchero
  • • 200g di fragole
  • • 200 g di yogurt liquido alla fragola
  • • 200g di Pavesini

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolate lo zucchero con i tuorli d'uovo.

Tappa 2

Aggiungete il Mascarpone e amalgamate bene.

Tappa 3

Montate i bianchi a neve ed incorporateli nel composto fino ad ottenere una crema.

Tappa 4

Sul fondo della pirofila mettete un po’ di mascarpone, disponete i pavesini imbevuti nello yogurt liquido alla fragola, aggiungete le fragole a pezzetti e coprite ancora con il mascarpone per fare un altro strato.

Tappa 5

Lasciate il tiramisù in frigo per un paio d’ore.

Prima di servire decorate con le fragole.

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