- 4
- Facile
- 20 minuti
- 10 minuti
- Basso
4/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 200 g di ricotta salata
- 500g di pasta (penne)
- Sale
- Parmigiano Reggiano
Tappe di preparazione
Tappa 1
Cuocere la pasta al dente, scolarla (non troppo) e riporla nella casseruola dove avete precedentemente cotto la pasta. Aggiungere la ricotta salata. Cuocere 15 secondi la pasta con la ricotta salata.
• Servire con del Parmigiano Reggiano.
Tappa 2
Servire la pasta ben calda, e aggiungere del Parmiggiano Reggiano se lo si vuole.
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