Marmellata di lamponi con il Bimby. Scopri la nostra ricetta.
Lo staff di
Tribù Golosa
Team
- Facile
- 15 minuti
- 15 minuti
- Medio
3.3/5
(361 Voti)
Ingredienti
- 500 gr di lamponi
- 500 gr di zucchero
- 1 bustina di fruttapec 1:1
- 1 ½ cucchiaio di succo di limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciaquate rapidamente i lamponi, poi metteteli nel boccale e azionate per 1 minuto a 30 velocità 9.
Tappa 2
Aggiungete lo zucchero e azionate per 13 minuti a 100 gradi velocità 2 rimuovendo il coperchio dal boccale.
Tappa 3
Una volta che il timer si sarà fermato, aggiungere il limone poi azionare il mixer per 10 secondi a velocità 5.
Tappa 4
Versate la confettura calda nei vasetti che avrete precedentemente lavato con acqua bollente e asciugato accuratamente. Chiudete ermaticamente i vasetti.
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