Passato di verdure
Di ciopolotta
Ingredienti
- 800 ml acqua
- 1 cucchiaio dado bimby
- 1 kg di verdure
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare il brodo.
Mettere le verdure tagliate a pezzi nel boccale 5 minuti a 100 °C velocità 1.
Aggiungere il brodo, cuocere per 20 minuti a 100 °C velocità 1.
Frullare per 20 minuti a velocità 7.
Raggiungere la densità desiderata cuocendo a Varoma.
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