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Ricette tradizionali del minestrone - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: come fare una zuppa di pesce, minestra maritata, minestre in brodo, minestre dietetiche

Tecniche di cucina

Come realizzare una cottura a bagnomaria

Ecco come realizzare la cottura a bagnomaria degli alimenti. Seguite il nostro video per imparare a cucinare con la tecnica del bagnomaria.

Le migliori ricette di Minestrone

Di

Mettere a bagno le lenticchie per circa due ore

  • 6 patate grandi
  • 3 carote
  • mezza cipolla
  • prezzemolo q.b.
  • 300-400 gr lenticchie
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • acqua
4.1/5 (29 Voti)

Leonardo è stato ed è la massima espressione del genio umano. Un uomo strardinario che, per restare in buona salute, seguiva semplici regole sia a tavola che nella vita di tutti i giorni. Leggetele attentamente, ne trarrete grandi benefici.

Di

Mettere a bagno le lenticchie per circa due ore

  • 6 patate grandi
  • 3 carote
  • mezza cipolla
  • prezzemolo q.b.
  • 300-400 gr lenticchie
  • olio di semi di girasole
  • concentrato di pomodoro q.b.
  • sale
  • acqua
4.1/5 (7 Voti)

Di

15 ricette anti tristezza per affrontare la malinconia della fine dell'estate.

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Di

Preparare il brodo. Mettere le verdure tagliate a pezzi nel boccale 5 minuti a 100 °C velocità 1

  • 800 ml acqua
  • 1 cucchiaio dado bimby
  • 1 kg di verdure
3.1/5 (484 Voti)

Di

Mettere acqua da riempire ½ pentola

  • 4 carote
  • 2 gambi di sedano
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 5 patate (3 intere 2 a pezzi
  • ½ cipolla
  • 3 spicchi d’aglio
  • 3 noci di burro
  • 2 dadi
  • 1 bicchiere di salsa
  • 125gr fagioli
  • 1 cucchiaio d’olio d’oliva
4/5 (4 Voti)

Di

Qui trovate 8 idee davvero innovative per accompagnare la vostra zuppa e cambiare dai soliti crostini.

Di

Piatto semplice ma buonissimo

  • 1 sacco di mistrone di verdure surgelato oppure tagliare da soli un pò di verdura ( carote,patate, zucchini, fagiolini)
  • 1 scatola di fagioli
  • verza
  • 1/2 bottiglia di passato di pomodoro
3.2/5 (329 Voti)

Di

Tagliare le verdure a pezzetti e lavarle

  • 200 g di fagiolini
  • 2 patate
  • 2 carote
  • 1/2 kg di bietola
  • 1 zucchina
  • 5 pomodori ciliegina
  • Olio
  • Cipolla
  • Sedano
  • Sale
  • 1 dado vegetale
3/5 (17 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Minestrone di verdure fresche Minestrone