Tazzine di biscotto

Di Valentina Tribù Golosa

L'originale tazzina di biscotto per stupire i bambini o i propri amici. Chi meglio di un cookies con gocce di cioccolato può ospitare il latte. Scoprite tutti i passaggi per realizzare queste tazzine commestibili, non ve ne pentirete !

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L'originale tazzina di biscotto per stupire i bambini o i propri amici. Chi meglio di un cookies con gocce di cioccolato può ospitare il latte. Scoprite tutti i...

Lo staff di Tribù Golosa Team

3
Media
40 minuti
30 minuti
Elevato

Ingredienti

Per i biscotti:
230 g di margarina
67 g di zucchero semolato
110 g di zucchero di canna
1 tuorlo d'uovo
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
280 g di farina setacciata
1 cucchiaino di sale
100 g di gocce di cioccolato
Per la copertura in cioccolato:
100 g di confetti di cioccolato
Per la bevanda da servire con le tazzine:
200 g di latte
200 g di estratto di vaniglia

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preriscaldare il forno a 170 °C. Imburrare i bicchierini.

Tappa 2

In una grande ciotola, porre la margarina, lo zucchero di canna e le gocce di cioccolato. Aggiungere l'estratto di vaniglia, il tuorlo d'uovopoi mescolare finchè tutti gli ingredienti non siano ben amalgamati. Aggiungere la farina a poco a poco e il sale poi mescolare bene.
Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare. L'impasto deve essere simile a quello di un crumble.

Tappa 3

Rivestire l’interno dei bicchierini con l’impasto dei biscotti, le pareti di biscotto devono avere uno spessore di mezzo centimetro.
Mettere in frigorifero per 30 minuti prima della cottura.

Tappa 4

Cuocere per circa 20 minuti. Togliere dal forno, lasciare raffreddare completamente poi toglierli dai bicchierini.
Sciogliere in microonde i confetti al cioccolato poi versare una piccola quantità di cioccolato fuso in ogni bicchierino cioccolato fuso e farlo ruotare su se stresso.
Lasciate riposare per un minuto poi versate il cioccolato in eccesso che non si è solidificato sui bordi all’interno di un altra terrina. Mettere i bicchierini in frizeer finché non si siano rappresi.

Tappa 5

Mescolare il latte e l’estratto di vaniglia poi servire all'interno di ogni tazzina di biscotto.