Ciambelle alla banana
Sofficissime ciambelle alla banana, un’idea simpatica per utilizzare le banane in eccesso. I dolcetti alla banana ideali per la prima colazione o per una merenda golosa.
Sofficissime ciambelle alla banana, un’idea simpatica per utilizzare le banane in eccesso. I dolcetti alla banana ideali per la prima colazione o per una merenda...
- 6
- Facile
- 15 minuti
- 40 minuti
- Elevato
Ingredienti
- 300 g di zucchero
- 20 ml di olio
- 7 banane schiacciate
- 400 g di farina
- 1 bustina di vanillina
- 6 uova
- 1 bustina di lievito
- Per decorare :
- 50g di zucchero a velo setacciato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Scaldare il forno a 180 °C.
Tappa 2
In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e la vanillina. Aggiungere le banane e l’olio. Aggiungere la farina e il lievito poi mescolare bene.
Tappa 3
Versare l'impasto in degli stampi per ciambelle ondulati imburrati e infarinati poi cuocere per 40 minuti.
Tappa 4
Una volta cotte, sformare le cimbelline e disporle su una griglia poi lasciare raffreddare.
Tappa 5
Prima di servire, spolverizzate con zucchero a velo.
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