Torta allo yogurt soffice e leggera
Torta allo yogurt soffice e leggera, una torta semplice e veloce da preparare in 10 minuti, per un po’ di dolcezza in tutta serenità ! Ideale per una colazione deliziosa !
Validata dalnostro chef
1 Foto
Ingredienti
- 1 vasetto di yogurt
- Un vasetto di zucchero a velo
- Un vasetto e mezzo di farina
- Un vasetto e mezzo di maizena
- 1 bustina di lievito
- 3 uova
- 1/2 vasetto di olio
- 4 cl di latte
- 1 bustina di vanillina
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Elevato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preriscaldare il forno a 180 °C.
Tappa 2
Versare lo yogurt in una ciotola poi usare il vasetto come misurino per il resto della ricetta.
Tappa 3
Aggiungere lo zucchero, la farina, la maizena, il lievito, le uova, l'olio, la vanillina e il latte. Assicurarsi di mescolare ogni volta che si aggiunge un ingrediente.
Tappa 4
Una volta che l'impasto è liscio ed omogeneo, versare in una tortiera imburrata e mettere in forno per 40 a 45 minuti.
A metà cottura mettere un foglio di alluminio sulla superficie della torta in modo che non si bruci. La torta di yogurt è economica e non c'è bisogno di utilizzare la bilancia in quanto il vasetto dello yogurt serve come misura.
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Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 30 g di burro
- 1 uovo
- 4 cucchiaini di zucchero
- 4 cucchiaini di yogurt
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di maizena
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.
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