Hawaian chicken
Di Cinziads89
Vota per questa ricetta
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 1 petto di pollo
- 1 peperone rosso
- 2 fette di ananas
- salsa di soia q.b.
- curry, sale, erba cipollina, olio
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Elevato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Marinare il pollo in un’emulsione a base di salsa di soia e olio.
Tappa 2
Nel frattempo, lavare il peperone e tagliarlo a listarelle poi rosolarlo in padella con un filo d’olio, acqua, sale, erba cipollina, curry.
Tappa 3
Dopo una decina di minuti, aggiungere il pollo tagliato a listarelle e far cuocere per una quindicina di minuti (il pollo deve diventare morbido) mescolando di tanto in tanto.
Tappa 4
Infine, aggiungere l’ananas tagliato a cubetti, cuocere per altri 3-5 minuti o comunque fino a che l’acqua non sarà evaporata.
Tappa 5
Spadellare e pappare!
Commenta questa ricetta