Cocktail Frozen Mela Kiwi

Di sofia

0 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Vota per questa ricetta 3/5 (327 Voti)

1 Foto

Ingredienti

Mela Verde, Kiwi, Pompelmo, Succo di Lime
10/15 cubetti di ghiaccio
1 once di mela verda
1 once di kiwi
1/2 once di succo di pompelmo
1/4 once di succo di lime
goccie di aroma di menta

Informazioni

persone 1
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 5minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Inserire gli ingredienti nel blender e centrifugare per 40 secondi.
Versare in un bicchiere fantasy.

Decorare con foglioline di menta e spicchio di kiwi sul bordo del bicchiere.

Tecniche di cucina

Muffin ai kiwi

110 g di farina
2 tuorli
80 g di zucchero
90 g di burro
un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
Un pizzico di sale
2 kiwi
Zucchero a velo per decorare

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.