- Media
- 15 minuti
- 40 minuti
- Medio
3.1/5
(419 Voti)
Ingredienti
- Per cuocere le pere al forno
- 1/2 l di acqua
- 80 g di zucchero
- 3 pere
- Per l'impasto
- 120 g di zucchero
- 2 uova
- 150 g di burro
- 100 g di farina
- 80 mandorle tritate
- 20 g di cacao amaro
- 1 cucchiaino di lievito
- marmellata di albicocche
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una terrina unire lo zucchero, le uova e il burro.
Tappa 2
Aggiungere la farina le mandorle e mescolare bene.
Tappa 3
Aggiungere ad una metà dell'impasto il cacao.
Tappa 4
Versare l'impasto al cacao in una teglia imburrata. Aggiungere poi l'impasto semplice e sopra le pere.
Tappa 5
Infornare a 180° per 40 min.
Tappa 6
Una volta raffreddata, spennellare con marmellata.
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