Purè di patate

Di

  • 10
  • Facile
  • 50 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1,2 kg di patate
  • 100 gr di burro
  • ½ l di latte
  • 100 gr grana grattugiato
  • Sale
  • Noce moscata

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbucciare le patate, farle cuocere in acqua salata. Una volta cotti scolarle e passarle allo schiacciapatate. Unire al composto il burro,il formaggio, il latte bollente, sale e noce moscata. Amalgamare bene il composto .servire il purè caldo

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