Barrette ai cereali con nocciole e cioccolato
Ecco una ricetta semplice e gustosa per preparare delle ottime barrette di cereali con nocciole e cioccolato fatte in casa!
- 10
- Facile
- 15 minuti
- 120 minuti
- Basso
Ingredienti
- 180 gr. di fiocchi di cereali integrali
- 80 gr. di nocciole
- 100 gr. di cioccolato fondente
- 50 gr. di burro
- 3 cucchiai di zucchero
- 2/3 cucchiai di miele
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritate in modo grossolano i fiocchi di cereali integrali e le nocciole e versateli in una ciotola capiente. Mescolate.
In un pentolino fate sciogliere il burro, lo zucchero e 2 o 3 cucchiai di miele.
Tritate il cioccolato in maniera grossolana e poi unitelo ai cereali ed alle nocciole. Mescolate.
Versate il burro fuso nella ciotola, dopo averlo fatto riposare per qualche minuto in modo che non sia troppo bollente e sciolga del tutto il cioccolato.
Amalgamate per bene tutto il composto e poi versatelo su di una teglia rivestita con della carta da forno.
Cominciate a lavorare il composto dandogli una forma rettangolare e di un paio di centimetri di altezza.
A questo punto mettete la teglia in frigo per un paio d’ore per far si che il composto si rapprenda e diventi duro.
Trascorso il suo tempo, rifilate i quattro lati del composto per dargli una forma abbastanza precisa. Dividetelo a metà e poi ricavate 10 barrette che avranno una misura approssimativa di circa 10 x 3 cm.
Potete conservarle in frigo per 1 settimana o anche tenerle in freezer e consumarle anche in un periodo più lungo.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Barrette caramello e cioccolato 3.8/5 (8 Voti) -
Platessa al miele 2.8/5 (15 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
rotolo alla marmellata 3/5 (242 Voti) -
Muffin al cioccolato bianco 2.8/5 (15 Voti)