Cuoricini di pasta frolla

Di

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 300 gr farina 00
  • 200 gr burro
  • 100 gr zucchero
  • 2 tuorli d'uovo
  • la scorza grattuggiata di 1 limone

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire tuttli gli ingredienti e impastare il tutto amalgamando bene.

Tappa 2

Stendere l'impasto, non troppo sottile, e con formine per biscotti ricavare dei cuoricini

Tappa 3

Disporre i cuoricini su una teglia coperta da carta forno.

Tappa 4

Spennellarli con il bianco d'uovo sbattuto.

Tappa 5

Infornare e lasciar cuocere a 180°-200° per 30 minuti

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