- Facile
- Basso
4/5
(7 Voti)
Ingredienti
- 300 gr farina 00
- 200 gr burro
- 100 gr zucchero
- 2 tuorli d'uovo
- la scorza grattuggiata di 1 limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire tuttli gli ingredienti e impastare il tutto amalgamando bene.
Tappa 2
Stendere l'impasto, non troppo sottile, e con formine per biscotti ricavare dei cuoricini
Tappa 3
Disporre i cuoricini su una teglia coperta da carta forno.
Tappa 4
Spennellarli con il bianco d'uovo sbattuto.
Tappa 5
Infornare e lasciar cuocere a 180°-200° per 30 minuti
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