Biscotti Crisbi fai da te

Di

dolci, golosi e cioccolattosi

  • 6
  • Media
  • 20 minuti
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 220 gr cioccolato fondente
  • 110 gr burro
  • 2 uova
  • 100 gr zucchero
  • 100 gr farina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo

Tappe di preparazione

Tappa 1

sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro. In una ciotola intanto sbattere le due uova con lo zucchero sino a quando non otteniamo una crema liscia e spumosa. Aggiungere la bustina di lievito e il pizzico di sale.

Tappa 2

Aggiungere il cioccolato fuso con il burro al composto spumoso ottenuto dalle uova e dallo zucchero. Rendere l'impasto omogeneo mescolando dal basso verso l'altro. lasciar raffreddare l'impasto in frigo per un pò, circa 10 minuti.

Tappa 3

Successivamente fare delle palline e schiacciarle un pò mentre le adagiamo nella teglia foderata con la carta forno. Cuocere i biscotti in un forno preriscaldato a 180° per 10 minuti.
Quando sono freddi cospargerli con lo zuchero a velo

Mangiarli tiepidi

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: