- Media
- 30 minuti
- Basso
3.8/5
(19 Voti)
Ingredienti
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di burro
- 50 gr di uvetta ammollata
- scorza di un limone grattuggiata
- 200 gr farina 00
- 1 cucchiaino raso di lievito
- olio per friggere
Tappe di preparazione
Tappa 1
impastare gli ingredienti nell'ordine della lista, far riposare 15 minuti. scaldare una padella di olio per friggere e far scivolare le frittelle nell'olio caldo formandole con un cucchiaino da the.
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