ASPARAGI IN SFOGLIA
Di worrie07
Ingredienti
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- 16 asparagi cotti al vapore
- 150 gr di prosciutto cotto
- 150 gr di fontina
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 25minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare ogni sfoglia in 2 e poi in 4 .
Tagliare il formaggio a bastoncini (sempre 16 pezzi) lunghi più o meno 6 cm ,e anche il prosciutto dividerlo per le stesse quantità. Mettere sopra ogni triangolino un pezzo di prosciutto, un asparago (precedentemente sbollentato nell'acqua salata) e un pezzo di formaggio e avvolgere la sfoglia su se stessa. Adagiarli su una teglia coperta di carta da forno e cuocerli a 200 ° per circa 20 minuti (o finché la sfoglia non diventa dorata).
Quiche ricotta erbette asparagi
Commenta questa ricetta