Fusilli tonno e mollica
Di BARBIE RU
Fusilli con cipolla tonno e panna cosparso di pangrattato abbrustolito.
- 2
- Facile
- 10 minuti
- 10 minuti
- Basso
3.7/5
(27 Voti)
Ingredienti
- fusilli x 2 persone
- 1 panna
- 1/2 cipolla
- 2 scatolette di tonno sott'olio da 80 gr
- olio evo
- sale
- pepe
- pangrattato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Affettare la cipolla sottilmente, far rosolare in un cucchiaio d'olio , quando saranno trasparenti unire il tonno sgocciolato fare rosolare per un minuto circa.
Tappa 2
Aggiungere la panna e spolverizzate col pepe, fate addensare appena e togliere dal fuoco.
Portate l'acqua a bollitura.
nel frattempo in un pentolino aggiungete un cucchiaio di olio versate dentro il pangrattato con un pizzico di sale e pepe.Fate colorire appena( nn deve scurirsi troppo).
Tappa 3
Fate cuocere la pasta, a cottura ultimata tuffate i fusilli nella panna e rimestate.
Servite i fusilli con il pane spolverizzato sopra.
buon appetito.
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