Vota per questa ricetta
3.7/5
(6 Voti)
Ingredienti
- 750 cl. caffè liquido
- 500 gr. zucchero
- 300 cl. alcool a 90°
- Istruzioni
- Prepariamo il caffè con una moka fino ad ottenere la quantità necessaria.
- Facciamo sobbollire in una pentola il caffè e lo zucchero per circa 60 minuti a fuoco molto lento, girando di tanto in tanto per far sciogliere lo zucchero, poi lasciamo raffreddare.
- Aggiungiamo l'alcool e travasiamo il tutto in una bottiglia.
- Tappiamo e lasciamo riposare per qualche giorno prima di servirlo.
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prepariamo il caffè con una moka fino ad ottenere la quantità necessaria.
Facciamo sobbollire in una pentola il caffè e lo zucchero per circa 60 minuti a fuoco molto lento, girando di tanto in tanto per far sciogliere lo zucchero, poi lasciamo raffreddare.
Aggiungiamo l'alcool e travasiamo il tutto in una bottiglia.
Tappiamo e lasciamo riposare per qualche giorno prima di servirlo.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Liquore alla banana
3.3/5
(387 Voti)
-
Torta gelato
2.8/5
(456 Voti)
-
Liquore al caffè
3/5
(361 Voti)
Tecniche di cucina
Latte macchiato
Pensate che il latte macchiato cremoso e buonissimo come lo prendete al bar sia impossibile da realizzare a casa? Sbagliato! Seguite i consigli del nostro barman e realizzerete un delizioso latte macchiato.
Commenta questa ricetta