Lo sbobbone

  • 4
  • Facile
  • 45 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 3 patate
  • 2 wurstel piccoli
  • 2 manciate di piselli surgelati
  • 5 fette di prosciutto cotto
  • 700 ml di besciamella
  • 100 gr di pancetta a cubetti
  • formaggi vari (es: asiago, caciotta, gorgonzola, valdostanella,...)

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lessare le patate al dente, e tagliare a fette. Affettare i wurstel, spezzettare le fette di prosciutto e a cubetti i formaggi. Unire patate, wurstel, prosciutto, piselli, besciamella, pancetta e tutti i formaggi,m mescolare bene ed infornare a 180 gradi per 15-20 minuti e servire ben caldo.

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