Muffins bianchi e neri

Di

Ricetta soffice e gustosa

  • 10
  • Media
  • 30 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Per 10-12 muffins
  • 200g farina
  • 60g cacao ( per muffin neri)
  • 150ml di latte
  • 1/2 bustina di lievito
  • 2 uova intere
  • 60g burro
  • 100 g gocce di cioccolato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Procedimento: mescolare composti solidi (zucchero, farina, lievito, cacao).
Poi mescolare composti liquidi (burro fuso, latte e uova).
Unire il tutto, aggiungere le gocce di cioccolato all interno del composto gia pronto e alcune al di sopra.

Cospargere alcune gocce d cioccolato con della farina, per evitarne la caduta verso il fondo dei muffins.

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