Torta all'ananas morbida
Dalle ricette della nonna una torta che piace a grandi e piccini!
Ingredienti
- 100 g burro
- 100 g farina
- 200 g zucchero
- 3 uova
- 1 barattolo di ananas sciroppato
- 1 bustina di lievito
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 45minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Metti lo stampo della torta sul fornello con 2 cucchiai di acqua, 100 g di zucchero, qualche tocchetto di burro e fai caramellare. Aggiungi le fette di ananas.
Tappa 2
In una terrina unisci lo zucchero rimanente, il burro, i tuorli, la farina, 3 cucchiai di succo d'ananas, gli albumi montati a neve ed infine il lievito.
Tappa 3
Cuoci per 30 m in a 180°.
Tappa 4
Rovescia la torta quando è fredda.
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Tecniche di cucina
Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!
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