- Media
- 20 minuti
- 8 minuti
- Medio
4/5
(9 Voti)
Ingredienti
- Albumi 4
- Burro 100g
- Farina 100g
- Vanillina 1 bustina
- Zucchero a velo 100g
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare il burro morbido con lo zucchero.
Aggiungere a pioggia la farina e la vanillina setacciate.
Unire gli albumi uno alla volta.
Tappa 2
Riempire una tasca da pasticceria e con un beccuccio liscio formare dei bastoncini lunghi 6cm circa su una teglia coperta con carta da forno.
Cuocere a 200°C per 7/8 minuti fino a quando non si dorano i bordi.
Lasciar raffreddare prima di servire.
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