Ferrero Rocher

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 600 gr di nocciole sgusciate
  • 250 gr di wafer alla vaniglia
  • 300 gr di cioccolato al latte
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 50 ml di latte

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare grossolanamente le nocciole e i wafer e metterli in una ciotola

Tappa 2

Inserire nel boccale il cioccolato al latte e il latte e fondere 5 minuti a 50° vel 4

Tappa 3

Versare il cioccolato fuso nel composto di nocciole e wafer, amalgamare velocemente e formare delle palline

Tappa 4

Fondere il cioccolato fondente e spennellare le palline e disporle nei pirottini

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