Carne alla pizzaiola
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Ingredienti
- 1 spicchio di aglio schiacciato
- 40 gr di olio
- 400 gr di polpa di pomodoro
- origano
- pepe
- 600 gr di carne scottona, fettine per pizzaiola
- sale q.b.
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere nel boccale l'aglio, 20 gr di olio, la polpa di pomodoro, l'origano, il pepe e la carne: 12-15 min temp VAROMA, antiorario, vel 1
Tappa 2
Salare, versare su un piatto e condire con olio
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