TORTA PERE E CIOCCOLATO
Di sweetsugar
La torta pere e cioccolato, dal sapore tipicamente autunnale, è pratica e velocissima da realizzare, garantendo sempre un gusto impareggiabile.
Ingredienti
- -2 uova
- -100 gr di zucchero
- -250 gr di farina
- -20 gr di cacao amaro
- -100 ml di olio extravergine
- -100 ml di olio di semi
- -una bustina di lievito
- -pere tagliate a pezzettini e a listarelle
- - latte q.b
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 27minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova con lo zucchero ;aggiungere l'olio, le farine e il cacao precedentemente setacciati. Aggiungere i pezzettini di pera tagliati a piccoli dadini. Visto che l'impasto sarà particolarmente denso ammorbidirlo con un goccio di latte. Versare in una tortiera imburrata ed infarinata e disporre a raggiera le pere a listarelle. Coprire tutto con una spolverata di zucchero semolato e cuocere a 180° per 30 minuti circa
Per dare un tocco in più potete cospargere la superficie della torta con la farina di cocco prima di infornare!
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