- Media
- Medio
3.1/5
(416 Voti)
Ingredienti
- 250 g. farina 00
- 50 g. zucchero
- 25 g. burro morbido
- 2 uova
- 2 cucchiai scarsi di grappa
- 1 bustina di vanillina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mischiare la farina con lo zucchero e la vanillina.
Disporla a fontana e mettervi al centro le uova e il burro ammorbidito.
Impastare e aggiungere la grappa, se diventa troppo morbido invece aggiungere farina.
Tappa 2
Stendere l'impasto in una sfoglia e tagliare con una rotellina dentata.
Tappa 3
Friggere in abbondante olio di semi, oppure strutto, finchè non diventano dorate.
Spolverare con dello zucchero a velo.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Strudel di mele e ricotta 3.5/5 (25 Voti) -
Biscotto arrotolato 3.9/5 (15 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Donuts!! 3/5 (428 Voti) -
Cheesecake 3.1/5 (420 Voti)