- Media
- Medio
4/5
(6 Voti)
Ingredienti
- 700gr di vongole fresche
- 3 spicchi di aglio
- 1 bicchiere di vino
- 1/2 pelato
- sale e peperoncino
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere le vongole per 10 minuti in un recipiente con un Po di bicarbonato,per fare espellere la sabbia,rosolare poi le vongole con l'aglio,aggiungere il vino e il pomodoro,infine quando sono aperte salare e aggiungere un Po di peperoncino.cuocere la pasta e condirla.
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