- 4
- Facile
- 20 minuti
- Basso
4/5
(10 Voti)
Ingredienti
- 500g di fragole mature
- 150g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di sciroppo di granatina / fragola
Tappe di preparazione
Tappa 1
Spremere gli agrumi fino ad ottenere circa mezzo litro di succo.
Montare gli albumi a neve, dopodichè aggiungere lo zucchero e la vanillina.
Filtrare il succo versandolo sopra la meringa.
Versare nella gelatiera e azionare.
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