Gnocchi
Di NnaSpr
Ingredienti
- 1 kg di patate
- 300 gr di farina
- 1 uovo
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Bollire e schiacciare le patate (la sera prima). Aggiungere la farina e l'uovo ed impastare. Creare la particolare forma e cuocere in acqua bollente con un cucchiaio d'olio per evitare che si attacchino tra loro.
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