Queste frittate sono perfette per una cena leggera e poco impegnativa
La frittata è un grande classico della nostra cucina, un piatto versatile, nutriente e facile da fare. Le abitudini sono spesso dura da rimuovere e così finiamo sempre col fare la stessa frittata, mentre le ricette da provare sarebbero tantissime!
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La frittata è un grande classico della nostra cucina, un piatto versatile, nutriente e facile da fare. Le abitudini sono spesso dura da rimuovere e così finiamo sempre col fare la stessa frittata, mentre le ricette da provare sarebbero tantissime!
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Tecniche di cucina
Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.
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