Non buttare via il pane duro! Ti diamo 15 trucchi per riutilizzarlo

DiDaniela Leali, 15/08/2023

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Quante volte vi ritrovate con degli avanzi di pane con i quali non sapete proprio cosa fare? Lasciate stare la pattumiera: il pane raffermo puo' diventare la base per preparare tanti gustosissimi piatti! Non solo ricette di recupero, provenienti dalla cucina cosiddetta "povera", ma anche dei piatti che sono delle vere e proprie pietre miliari della cucina italiana. Dall'antipasto al dolce, con il pane raffermo si puo' fare davvero di tutto: buttarlo sarebbe proprio un peccato!

Scoprite insieme a noi 15 usi e ricette che vi permetteranno di consumare il vostro pane avanzato fino all'ultima briciola!

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Del pane non si butta via niente

Quante volte vi ritrovate con degli avanzi di pane con i quali non sapete proprio cosa fare? Dimenticate per sempre la pattumiera perchè del pane non si butta via niente! Il pane raffermo puo' diventare infatti la base per preparare piatti deliziosi. Non si tratta di ricette di recupero, ma di ricette vere e proprie, parte della ricca tradizione di cucina "povera" ed anche di piatti che sono delle vere e proprie pietre miliari della cucina italiana.

Dall'antipasto al dolce, con il pane raffermo si puo' fare davvero di tutto: buttarlo via sarebbe un peccato!

Vi presentiamo 15 usi e ricette che vi permetteranno di consumare il vostro pane avanzato fino all'ultima briciola: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.