Plumcake al cardamomo e cioccolato bianco

Di

Un plumcake leggero e morbido dal sapore inteso dato dal cardamomo

  • 8
  • Facile
  • 20 minuti
  • 40 minuti
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • - 2 uova
  • - 100 gr di zucchero
  • - 70 ml olio vegetale
  • - 100 gr cioccolato bianco
  • - 100 ml latte intero
  • - 180 gr farina autolievitante ( se non l’avete usate farina 00 e ½ bustina di lievito)
  • - Semi di 3 baccelli di cardamomo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare uova e zucchero

Tappa 2

Aggiungere l'olio

Tappa 3

poi il latte

Tappa 4

aggiungiamo il cioccolato tritato e i semi di cardamomo ridotti in polvere

Tappa 5

Infine aggiungiamo la farina

Tappa 6

Versiamo il composto in uno stampo da plumcake foderato di carta forno e cuociamo in forno caldo a 180° per 40 minuti ca.

Trascorsi i 40 minuti per verificare la cottura infilate nel dolce uno stizzicadenti se risulta pulito il dolce è cotto altrimenti proseguito la cottura fino a quando sarà cotto.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: