Plumcake al cardamomo e cioccolato bianco
Di sweet
Un plumcake leggero e morbido dal sapore inteso dato dal cardamomo
- 8
- Facile
- 20 minuti
- 40 minuti
- 30 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- - 2 uova
- - 100 gr di zucchero
- - 70 ml olio vegetale
- - 100 gr cioccolato bianco
- - 100 ml latte intero
- - 180 gr farina autolievitante ( se non l’avete usate farina 00 e ½ bustina di lievito)
- - Semi di 3 baccelli di cardamomo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare uova e zucchero
Tappa 2
Aggiungere l'olio
Tappa 3
poi il latte
Tappa 4
aggiungiamo il cioccolato tritato e i semi di cardamomo ridotti in polvere
Tappa 5
Infine aggiungiamo la farina
Tappa 6
Versiamo il composto in uno stampo da plumcake foderato di carta forno e cuociamo in forno caldo a 180° per 40 minuti ca.
Trascorsi i 40 minuti per verificare la cottura infilate nel dolce uno stizzicadenti se risulta pulito il dolce è cotto altrimenti proseguito la cottura fino a quando sarà cotto.
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