Torta alle pere e yogurt
Deliziosa torta di pere per tutti gli amanti dell'abbinamento pere e cioccolato.
Torta di pere. Scopri la nostra ricetta.
Ingredienti
- Per una teglia da 12 cm (nel caso sia da 22 cm , triplicare la dose):
- 25 gr di cacao
- 70 gr di latte
- 1 uovo
- 100 gr di zucchero
- 67 gr di farina da dolci
- 3 gr lievito
- 33 gr di olio di semi
- 1 yogurt
- 1 pera
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 30minuti
Costo Elevato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Riscaldare il forno a 180°.
Tappa 2
In una terrina unire il latte e il cacao poi mescolare bene.
Porre l'uovo e lo zucchero, in un'altra terrina, poi mescolare con una frusta per 5 minuti. Aggiungere lo yogurt poi mescolare.
Aggiungere l'olio al cacao poi mescolare.
Aggiungere la farina setacciata e il lievito poi mescolare con una spatola.
Tappa 3
Sbucciare la pera e lasciare il picciolo.
Mettere l'impasto nella teglia unta, ponendo la pera al centro.
Tappa 4
Cuocere 25/ 30 minuti. Nel caso si auna teglia da 22 centimetri cuocere 35/40 minuti.
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