Sangria Bianca
Di Chef Damien
Questa sangria bianca è una variante originale della classica sangria a base di vino rosso. Una bevanda fruttata e rinfrescante ideale per i momenti di festa.
Ingredienti
- 5 litri di vino bianco secco
- 400/ 600g di zucchero semolato
- 4 limoni
- 4 arance
- 6 pesche
- 4 stecche di cannella
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 3 chiodi di garofano
- 10 cl di liquore all’arancio
- 1 bottiglia di limonata
Informazioni
persone 20
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una cassaruola far cuocere un litro di vino bianco con le spezie e aggiungere 250 g di zucchero.
Lasciare in infusione per un’ora a coperchio chiuso.
Tagliare la frutta a pezzettini senza togliere la buccia.
Tappa 2
Aggiungere il resto del vino bianco, dello zucchero, il liquore e la frutta tagliata a cubetti con la buccia.
Mescolare e lasciar macerare per minimo 24 ore.
Prima di servire, aggiungere la limonata.
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Un rinfrescante e sano smoothie ai mirtilli è l'ideale per una merenda, colazione e per un drink gustoso. Se non li trovate freschi, potete usare i mirtilli surgelati !
Ingredienti:
- 2 yogurt interi
- 1 banana
- 4 manciate di mirtilli
- Ghiaccio
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