Ricette di dolci con ricotta e miele - 3 ricette
Tecniche di cucina
Scoprite come preparare la Caipirinha, il cocktail brasiliano più famoso che ci sia, seguendo la ricetta e i consigli del nostro barman.
INGREDIENTI per 4 persone:
- 2 lime
- 12 cucchiaini di zucchero di canna
- 200 ml di cachaca
- Ghiaccio tritato q.b
PROCEDIMENTO:
Tagliate i lime a metà, e poi in quarti. Mettetelo in un bicchiere abbastanza grande e largo, unite lo zucchero di canna e pestate con il pestello , schiacciando e ruotando, facendo in modo di estrarre quanto più succo di lime possibile, e facendo in modo che lo zucchero si sciolga.
Tritate del ghiaccio in modo grossolano, riempite tre quarti del bicchiere , versateci sopra la cachaca e mescolate con un cucchiaino.
Le migliori ricette di Dolci con ricotta e miele
Muffin alla ricotta e miele
Di diariodellamiacucina, Diario della mia cucina
Merenda e colazione pronte in poco tempo e in modo semplice
- 200 g di farina
- 150 g di zucchero
- 2 uova intere
- 150 g di ricotta
- 1 cucchiaio di miele (io di limone)
- 2 cucchiai di latte intero
- 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
- La scorza grattugiata di 1 limone
- Granella di zucchero q.b.
Spuma di Ricotta Dolce
Di LoveCooking
Setacciare la ricotta e versarla in una terrina
- ricotta 750 gr
- latte q.b.
- miele 2 cucchiai
- cannella q.b.
Pancake di mirtilli e ricotta con yogurt e miele
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Lavorare in una terrina la ricotta con lo zucchero, 1 pizzico di sale e i tuorli delle uova, unire il latte e amalg...
- 125g di farina 00
- 1 cucchiaino da tè di lievito istantaneo per dolci
- un pizzico di sale
- 1 cucchiaio di zucchero semolato
- 100ml di latte intero
- 125g di ricotta
- 2 uova
- 100g di mirtilli freschi, più qualche mirtillo per decorare il piatto
- olio o burro per friggere
- yogurt greco e miele per servire
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