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Ricette dei pancake light - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crespella, pancake Nutella, ricette di waffel, snack, semplici dei muffins

Tecniche di cucina

Involtini di pesche al forno, un antipasto dal gusto inedito

La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 pesche
  • 8 fettine di pancetta 
  • Glassa all'aceto balsamico
  •  16 foglioline di basilico

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni  fettina di pesca.  Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente. 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Pancake light

Di

Sbattere le uova con lo zucchero e il sale; aggiungere la farina e il lievito e il latte fino ad ottenere un impast...

  • 50 gr zucchero
  • 100 gr farina
  • 4 gr lievito
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai acqua
  • olio di semi
  • latte q.b
4.3/5 (11 Voti)

Abbiamo pensato a voi con queste 15 ricette originali e buonissime per stupire il vostro partner, e preparargli un brunch golosissimo per un dolce risveglio!

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Di

Mescola la farina con lo zucchero, il lievito e il sale

  • - 100 gr. Farina integrale
  • - 1 cucchiaio Zucchero
  • - 1 cucchiaino Lievito
  • - pizzico Sale
  • - 2 Albumi
  • - 1 vasetto Yogurt Bianco
4.4/5 (16 Voti)

Cosa sono i dorayaki? Si tratta di un dessert giapponese simile al pancake, ottenuto a partire da un impasto simile al pan di Spagna , e farcito con l'anko, una sorta di marmellata di fagioli rossi.

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Di

Mescolare la ricotta, i tuorli, la farina e il lievito

  • 300 gr. di ricotta
  • 2 uova
  • 150 gr. di farina
  • 100 ml. di latte
  • 1 cucchiaino colmo di lievito
  • 1 pizzico di sale
0/5 (0 Voti)

Di

Lavorare in una terrina la ricotta con lo zucchero, 1 pizzico di sale e i tuorli delle uova, unire il latte e amalg...

  • 125g di farina 00
  • 1 cucchiaino da tè di lievito istantaneo per dolci
  • un pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato
  • 100ml di latte intero
  • 125g di ricotta
  • 2 uova
  • 100g di mirtilli freschi, più qualche mirtillo per decorare il piatto
  • olio o burro per friggere
  • yogurt greco e miele per servire
0/5 (0 Voti)

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Pancake di mirtilli e ricotta con yogurt e miele Pancake Francy