Ricette di primi piatti light
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Ricette di primi piatti light - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: primi piatti veloci al forno, come fare l insalata di riso, primi piatti economici, ricette di primi piatti per natale, paste veloci e semplici, ricette di cucina light

Tecniche di cucina

State guardando: Come farsi delle super patate al forno, croccanti fuori e morbide dentro
Come farsi delle super patate al forno, croccanti fuori e morbide dentro
  • 3 patate
  • 50g di Parmigiano
  • Erbe aromatiche a piacere
  • Paprika q.b
  • Aglio in polvere q.b
  • Sale

 

PROCEDIMENTO: 

Lavare le patate, tagliarle in 4 senza sbucciarle e metterle in una ciotola. Condire generosamente con dell'olio d'oliva e mescolare con le mani, affinché l'olio penetri bene. Unire il Parmigiano, l'aglio, le spezie e le erbe aromatiche. Mescolare bene e adagiate le patate sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Fare cuocere per una decina di minuti a 200°. 

 

 

 

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  • 4 melanzane
  • 16 sottilette light
  • 1 bottiglia di passata di pomodoro
  • 1 peperone giallo
  • 1 cipolla
  • 150 gr. di grana grattugiato
  • 1 mazzetto di menta
  • olio q.b.
  • sale q.b.
  • 1 peperoncino
3.4/5 (298 Voti)

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  • 2 cucchiai di panna di soia
  • 2 fette di prosciutto cotto di tacchino
  • sale e pepe
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  • - 1 melanzana grande (o 2 piccole)
  • - 1 mozzarella
  • - un paio di pomodori ( o passata già pronta)
  • - sale q.b.
  • - un po' di olio
  • - basilico (un paio di foglie)
  • - formaggio grattugiato
3.1/5 (269 Voti)

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  • 3 melanzane grandi
  • 3 barattoli in latta di Pelati
  • 300 gr emmental
  • 100 gr parmigiano grattugiato
  • 1 scalogno
  • Sale
  • Pepe
  • Olio evo
2.9/5 (384 Voti)

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Lavare e pulite i funghi e tagliarli a fettine sottili, tritare finemente anche lo scalogno e farlo soffriggere in ...

  • 250 g di sfoglie per lasagne
  • 450 g di funghi champignon
  • 500 g di ricotta fresca
  • 200 g di formaggio grattugiato
  • olio d’oliva
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 scalogno
  • timo
  • pepe
2.8/5 (344 Voti)

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Si tratta di una ricetta apparentemente complicata, ma in realtà semplice e realizzabile col microonde che dà gra...

  • Una melanzana
  • Un pomodoro
  • Passata di pomodoro
  • Mozzarella o formaggio filante
  • Sottilette
  • Sale
  • Olio
3/5 (2 Voti)

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Gli spaghetti al cartoccio sono un primo leggero e la cottura al cartoccio mantiene intatte tutte le proprietà e i...

  • 160gr di spaghetti,200gr di gamberi (anche surgelati),5/6,pomodorini pachino,1 scalogno,sale e pepe q.b.,erba cipollina,un filo d’olio,1 pizzico di peperoncino in polvere,fogli di alluminio
0/5 (0 Voti)

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