10 tradizionali ricette italiane 100% vegane

DiRiccardo Ferretti, 14/02/2022

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Forse ti sorprenderà scoprire che questi piatti della nostra tradizione e che in tanti amiamo, sono 100% vegani. Una ragione di più per gustarseli in compagnia!

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Ribollita

Si tratta di un primno piatto sostanzioso e ricco, parte della tradizione della cucina povera toscana. Chiamata anche "minestra di pane" è ricca di ortaggi invernali, da sempre l'ideale per nutrirsi bene e vivere meglio.

La ricetta si trova QUI