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16 colazioni con le uova tutt'altro che noiose

Di,
Tribù Golosa

© Kalyn's Kitchen

Uova al forno con funghi e parmigiano

Funghi e uova: dobbiamo aggiungere altro? Tutto quello che devi fare è far rosolare i funghi in una padella, disporli su piccoli piatti singoli (o in una casseruola grande se stai cucinando per un gruppo di persone), aggiungere due uova in ogni piatto sopra i funghi e aggiungere Parmigiano reggiano, sale e pepe q.b. Infornare alla temperatura di 200ºC per circa 10 minuti e decorare con un po 'di prezzemolo.