La combinazione di pollo fritto e parmigiano è creata dagli dei. Per preparare queste strisce di pollo, la chiave è impanarle con pangrattato e parmigiano, che porta il pollo a un altro livello di sapore e lo rende molto più croccante. È ancora meglio se lo mangi con una salsa di senape di Digione al miele. Potete gustare questo piatto come aperitivo o come secondo piatto con pasta o riso. Puoi anche usare gli avanzi per fare una frittata di pollo o tagliarli e usarli come ingrediente in un'insalata.