Mangeresti questi 50 piatti per 1 milione d'€?
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Surstromming - Svezia
il Surströmming è una specialità culinaria svedese. Chiamata l'Aringa del Baltico viene pescata in primavera, salata e fermentata, quindi conservata in scatola per circa un mese prima di essere mangiata. Se le lattine non venissero aperte entro questo periodo, la fermentazione continuerebbe fino a farle esplodere (nei casi più estremi)! Molti preferiscono aspettare un anno per il loro consumo, sostenendo che avrebbero più gusto!
Molte compagnie aeree hanno vietato il consumo di questa prelibatezza sugli aerei, riuscite a immaginare perché?
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