Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

33 piatti che non mangeresti mai e poi mai

,
Tribù Golosa

© Mangia che te fa bene

Farofa de Içá - Brasile

Chi ha detto che solo gli orientali mangiano insetti? Ebbene, è super tradizionale in alcune regioni del Brasile, principalmente nella Valle Paraíba, la farofa de Içá è fatta con il sedere delle tanajuras, le formiche grandi che volano! Nel periodo giusto dell'anno, famiglie e amici si riuniscono per cacciare i tanajuras e preparare la deliziosa e croccante farofa!

Ve lo immaginereste un party del genere?


Scopri gli altri articoli della Tribù!