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Sempre di corsa? 50 trucchi per risparmiare tempo in cucina

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Tribù Golosa

© iStock / Getty Images Plus / quintanilla

Sbucciare le patate con il minimo sforzo

Pulisci semplicemente le patate, quindi incidi intorno al centro di ciascuna con un coltello affilato. Non tagliare troppo in profondità e assicurati che le estremità della partitura si incontrino. Lessate le patate in acqua bollente, poi scolatele e passatele sotto l'acqua fredda per qualche secondo. Ora puoi staccare delicatamente la pelle, che dovrebbe togliersi molto facilmente.