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Le ricette italiane tipiche più semplici da fare

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Tribù Golosa

© Sivia Santucci

L'autentica Carbonara

La pasta alla carbonara è un classico intramontabile della cucina italiana. Per prepararla a regola d'arte va seguita la ricetta tradizionale e vanno scelti i giusti ingredienti (pasta, pancetta, uova, parmigiano, acqua di cottura della pasta, sale e pepe e MAI la panna!).

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