25 fantastiche ricette francesi da provare (almeno!) una volta nella vita
© Tribù Golosa
19. Zuppa di cipolla
Le origini di questo umile piatto ci riportano al medioevo, consiste in un brodo vegetale molto semplice a cui in seguito è stato aggiunto del formaggio grattugiato. La star della ricetta è senza dubbio la cipolla caramellata ed è un'ottima ricetta per le giornate fredde.
Vi proponiamo una ricetta arricchita da una golosa crosta di formaggio
